果蔬清洗冷凍水預(yù)冷一體機(jī)由國家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心與煙臺(tái)睿加節(jié)能科技有限公司共同研制，它是集清洗、除農(nóng)藥殘留、冷凍水預(yù)冷于一身。因此，該裝置具有如下特點(diǎn)：

  投資費(fèi)用低——將果蔬清洗與冷凍水預(yù)冷兩臺(tái)設(shè)備功能集成一體化，有利于節(jié)約采購費(fèi)用支出;

  效率高——將清洗與冷凍水預(yù)冷的兩個(gè)過程的時(shí)間縮短為一個(gè)冷凍水預(yù)冷一個(gè)過程的時(shí)間，大幅度提高了生產(chǎn)效率;

  清洗預(yù)冷過程中采用物理方式有效地解決果蔬的農(nóng)藥殘留問題;

  能耗低——冷凍水預(yù)冷采用睿加公司臨界相變換熱技術(shù)，比傳統(tǒng)的風(fēng)冷機(jī)組使用能耗低40%以上，比冰漿預(yù)冷裝備節(jié)能50%以上。

  使用方式

  將臨界相變制冷機(jī)組與置于果蔬清洗水預(yù)冷一體機(jī)內(nèi)的蒸發(fā)器制冷管路連接好，接通電源，做好氣密性試驗(yàn)，充注適合的制冷劑;

  將設(shè)備內(nèi)的兩個(gè)水箱注滿水，并將二級清洗水管與自來水管路連接;

  啟動(dòng)一體機(jī)的循環(huán)水泵和制冷機(jī)組給一體機(jī)的水降溫;

  根據(jù)清洗果蔬的潔凈程度，調(diào)整傳送帶轉(zhuǎn)速;

  根據(jù)清洗果蔬的密度調(diào)整水槽的開啟度;

  待水溫降到預(yù)冷果蔬的所要求的溫度，即可投放果蔬清洗、預(yù)冷。

  適用果蔬

  作為清洗除農(nóng)藥殘留裝備，主要適用于各種葉菜類;

  作為冷凍水預(yù)冷裝備，主要適用于根莖類、體積比較大的果蔬;

  作為清洗預(yù)冷一體機(jī)，主要適用于除根莖類以外的各種果蔬。