冷庫(kù)是對(duì)食品、液體等物品的恒溫恒濕儲(chǔ)藏設(shè)備，是冷鏈行業(yè)的主要基礎(chǔ)設(shè)備。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)的冷庫(kù)行業(yè)存在地區(qū)發(fā)展不平衡的問(wèn)題，隨著冷鏈行業(yè)的持續(xù)發(fā)展，冷庫(kù)的應(yīng)用場(chǎng)景和運(yùn)營(yíng)模式也從以前的相對(duì)單一向著多元化發(fā)展。

2020年，突如其來(lái)的新冠疫情打破了新春佳節(jié)的愉悅氛圍。全國(guó)各地交通管制、物流不暢、防疫隔離等，對(duì)冷鏈行業(yè)造成了眾多影響。影響之一，便是居民日常生鮮消費(fèi)由線下轉(zhuǎn)移到了線上，帶來(lái)了生鮮電商的井噴式增長(zhǎng)。根據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心公布的數(shù)據(jù)顯示，2019年我國(guó)生鮮電商交易規(guī)模為2554.5億元，同比增長(zhǎng)31%，2020年生鮮電商的交易額不斷增長(zhǎng)，前瞻預(yù)計(jì)，2020年我國(guó)生鮮電商交易額將達(dá)到3420億元，同比增長(zhǎng)33.9%。

資料來(lái)源：前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

伴隨著線上生鮮消費(fèi)的迅猛增長(zhǎng)，我國(guó)生鮮冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)的需求也隨之增加，冷庫(kù)需求規(guī)模迎來(lái)了較快增長(zhǎng)。

近幾年，隨著冷鏈物流的發(fā)展，國(guó)家國(guó)務(wù)院、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部等多個(gè)部門發(fā)布了多項(xiàng)冷鏈物流基礎(chǔ)建設(shè)相關(guān)政策，扶持冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展，冷庫(kù)作為重要的冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施之一，迎來(lái)了快速發(fā)展。到2018年，我國(guó)冷藏庫(kù)容量以達(dá)到1.05億立方米，僅次于美國(guó)和印度，位居世界第三。

數(shù)據(jù)來(lái)源：華商韜略

但論及人均冷庫(kù)容量，我們僅有0.132立方米，是荷蘭的1/8，美國(guó)的1/4。這組數(shù)據(jù)來(lái)自國(guó)際冷藏倉(cāng)庫(kù)協(xié)會(huì)（IARW）。落后的建設(shè)，直接影響了我們的冷鏈物流行業(yè)。

數(shù)據(jù)來(lái)源：國(guó)際冷藏倉(cāng)庫(kù)協(xié)會(huì)

一方面是冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)需求的迅猛增長(zhǎng)，一方面是冷藏庫(kù)容量的嚴(yán)重不足，由此，冷藏庫(kù)的發(fā)展建設(shè)刻不容緩。

煙臺(tái)睿加節(jié)能科技有限公司成立于2018年，與國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心聯(lián)合成立“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心煙臺(tái)睿加示范基地”，是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心的冷鏈設(shè)備制造及工程實(shí)施核心單位。煙臺(tái)睿加致力于不斷研發(fā)更加適合冷鏈領(lǐng)域預(yù)冷、凍結(jié)、貯藏等保鮮要求的綠色高效制冷技術(shù)裝備，以彌補(bǔ)現(xiàn)存冷鏈技術(shù)及其制造裝備的不足，降低冷鏈裝備的能耗，提高食品保鮮的質(zhì)量，同時(shí)為緩解氣候變暖給生態(tài)帶來(lái)的嚴(yán)重威脅貢獻(xiàn)一份力量。

煙臺(tái)睿加節(jié)能科技有限公司研制的“智慧型無(wú)霜冷庫(kù)”主要用于農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮，其分為移動(dòng)式和機(jī)械式兩大類。移動(dòng)式無(wú)霜冷庫(kù)在工廠制作完成，運(yùn)抵現(xiàn)場(chǎng)后通電即可使用；機(jī)械式無(wú)霜冷庫(kù)在工廠制作成模塊，運(yùn)抵現(xiàn)場(chǎng)后僅需7-10天即可安裝調(diào)試完成，投入工作。

相較于傳統(tǒng)冷庫(kù)，智慧型無(wú)霜冷庫(kù)具有以下特點(diǎn)：

1. 時(shí)間短，見(jiàn)效快。且無(wú)需征地等復(fù)雜手續(xù)，無(wú)需進(jìn)行土建建設(shè)；
2. 初投資費(fèi)用低，無(wú)需變更土地使用性質(zhì)；
3. 貯藏保鮮效果好，失重率低；
4. 庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定，能耗低。